Stand seizoen 2010/2011

Winnaar in 2011: Jaap Komen

April 2011

Schwartzbier van Oettinger tegen Kostritzer bier. Een apart soort Duits bier. Kennelijk lagen de bieren qua smaak en geur niet ver uit elkaar. Van de proevers hadden 9 het goed en 6 wezen het verkeerde glas als afwijkend aan. Dit leverde 4 punten op voor hen die het goed hadden.

 

   

Februari 2011

Chimay rood van 7% tegen Chimay triple van 8%. Volgens het boekje van Kees zouden ze veel op elkaar moeten lijken maar dat klopte niet helemaal. Zowel in geur als smaak waren duidelijke verschillen waarneembaar. Gelukkig niet voor iedereen, van de 15 proevers hadden 10 het goed zodat deze proeverij 3,3 punten opleverde voor de mensen die het goed hadden

 

     

?

December 2010

De uitslag is eindelijk binnen bij de webmaster. De notulist was de enige die het fout had en heeft kennelijk met zijn verlies ook zijn geheugen verdronken. Hij weet niet meer welke bieren geproefd zijn. Uw webmaster was er zelf niet bij dus een mail naar de deelnemers van die avond gestuurd en nu maar wachten op duidelijkheid. 10 proevers, 9 goed en 1 fout, 1,1 punten dus. 

?

     

November 2010

Grolsch pils versus Grolsch pils. Twee grote Cheers flessen van 2 liter elk die bij gebrek aan een tapkop waren blijven staan en daarom flink over datum waren gegaan. De ene fles had een t.h.t. datum van 26-11-2009 en de andere was tenminste houdbaar tot 09-12-2009. Dat klopt, een jaar later is het bier beslist niet lekker meer. Wel was er een duidelijk verschil tussen beide flessen te ruiken en te proeven. Van de 11 waaghalzen die een slokje durfden te nemen hadden 10 het goed. Nog minder punten dan in oktober. Overigens was dit een van de weinige avonden waarop niemand zich opofferde om het overgebleven bier van de proeverij op te drinken. 

     

Oktober 2010

Bokbiertijd! Daarom geheel in stijl een bokbier van Amstel van dit jaar tegen een overgebleven flesje van het brouwsel van vorig jaar. Amstel is in 2003, 2004, 2007 en 2008 uitgeroepen tot het lekkerste Bokbier van de grote merken, en terecht! De veroudering van het bier was goed te proeven en te ruiken of heeft men het recept een ietsiepietsie aangepast? Hoe het ook zij, bijna iedereen had het goed, bijzonder weinig punten dit keer.

     

Achternaam

Voorn.

okt

nov

dec feb apr

totaal

gemiddeld

Anrooij, van

Cees

1,0 0,9   3,3   5,2 1,73
Asselman Marco       fout   0 0
Baks Patrick     1,1 3,3 4,0 8,4 2,8
Bij, van der Johnny   0,9 1,1 3,3 4,0 9,3 2,33

Boonstra

Albert

1,0 0,9   3,3 4,0 9,2 2,3
Born, van der Erik       fout   0 0

 

Nicole

        fout 0 0
Ducaat Kees 1,0 0,9 1,1   fout 3,0 0,75
Ducaat Gert fout   1,1 3,3 fout 4,4 1,1

Fabel

Peter

1,0   1,1 3,3 fout 5,4 1,35

Haan

Jan

1,0     3,3 4,0 8,3 2,76
Jacobs Tom       fout   0 0
Kohlrush Martin   0,9       0,9 0,9

Komen

Jaap

1,0 0,9 1,1 3,3 4,0 10,3 2,06

Kooij

Kees

1,0 fout fout 3,3 4,0 8,3 1,66

Meeuwisse

Lex

1,0 0,9 1,1   4,0 7,0 1,75
Mestrum André     1,1 4,0   1,1 1,1
Oorschot, van Yonty   0,9       0,9 0,9

Oudshoorn

Hans

      fout fout 0 0
Schrama Tom 1,0       4,0 5,0 2,5
Vos Willy 1,0 0,9 1,1 fout   3,0 0,75
  Roel   0,9   3,3 fout 4,2 1,4

 

 

Stand seizoen 2009/2010

Winnaar in 2010: Peter Fabel.

Mei 2010

Bavaria alcoholvrij tegen Bavaria pils. Een makkie zou je zeggen. Toch hadden nog 2 van de 13 proevers het fout. Slechts 1,5 punten voor de goede proevers.

 

 

April 2010

IJsbok van de SNAB  met een ten minste houdbaar datum tot augustus 2009 en een THT augustus 2011. Twee jaar verschil in leeftijd en rijping derhalve. Kennelijk goed te proeven, van de 11 proevers hadden slechts 3 leden het fout. Weer 2,7 punten als je het goed had.

 

   

Februari 2010

Wildebok van de Scheldebrouwerij is in 2009 verkozen tot het lekkerste bokbier. Voor ons aanleiding om eens een flesje van 2008 te vergelijken met die van 2009. Er was een duidelijk verschil gezien het resultaat van het blindproeven. Van de 15 deelnemers hadden 11 het goed en 4 niet. Dit keer weinig punten, slechts 2,7.

   

December 2009

De vorige maand ook nog steeds geen bokbier in de blindproeverij, hoogste tijd dus. Twee bokbieren van hoge gisting, de La Trappe zelfs met lichte nagisting op fles. Redelijk moeilijk weer. 5 proevers hadden het goed, 6 zaten er naast. Goed voor 5,5 punten.

   

November 2009

Tja, twee bieren naast elkaar gezet die door een lid mee genomen waren uit de Oekraïne. Aangezien niemand Oekraïns sprak of kon lezen hebben we geen idee welke bieren dit geweest zijn. Een beetje pilsachtige bieren, 7 hadden het fout, 9 haalden het afwijkende bier er wel tussenuit. 4,4 punten derhalve.

   

Oktober 2009

Eigenlijk tijd voor de bockbieren maar nee, er werden 2 verboden vruchten geplukt. Dezelfde bieren maar met bijna 2 jaar verschil in de "tenminste houdbaar tot" datum. De ene was houdbaar geweest tot oktober 2008 en de andere was houdbaar tot september 2010. Een duidelijk verschil was het gevolg. Van de 17 proevers hadden maar 4 het fout. Omdat het kennelijk zo makkelijk was slechts 2,4 punten voor een goede score.

     

September 2009

Pils proeven van de super C1000. Geen bijzondere bieren en ook redelijk uit elkaar te houden. van de 16 deelnemers hadden bijna de helft, 7 man, het goed. 5,6 punten voor hen die het goed hadden.

 

    

Achternaam

Voorn.

sep

okt

nov

dec feb apr mei

totaal

gemiddeld

Anrooij van

Cees

5,6   fout   fout   1,5 7,1 1,8
Arp Gerrit                  
Baks Patrick     4,4       fout 4,4 2,2
Beveren van Erwin   2,4           2,4 2,4
Bij van der Johnny fout   fout   2,7 2,7   5,4 1,4

Boonstra

Albert

fout 2,4 fout 5,5 2,7 2,7   13,3 2,2

 

Nicole

fout       2,7   1,5 4,2 1,4

Cranendonk

Hans

  2,4   fout fout     2,4 0,8

Drost

Karel

  fout     2,7 2,7   5,4 1,8
Ducaat Kees fout 2,4 4,4 5,5 2,7 fout   15,0 2,5
Ducaat Gert   2,4 4,4 fout 2,7 2,7   12,2 2,4

Eggink

Rene

  2,4           2,4 2,4

Fabel

Peter

5,6 2,4 4,4 5,5   2,7 1,5 22,1 3,7

Haan

Jan

  fout 4,4         4,4 2,2

Komen

Jaap

fout fout 4,4   fout     4,4 1,1

Kooij

Kees

5,6 fout fout fout 2,7 2,7 1,5 12,5 1,8

Meeuwisse

Lex

5,6 2,4 4,4 fout 2,7 2,7   17,8 3,0
Nieuwenhuijs Ruud fout   fout   2,7 fout fout 2,7 0,5
Oorschot van Yonty 5,6 2,4 fout 5,5 2,7 2,7 1,5 20,4 2,9

Oudshoorn

Hans

5,6 2,4 4,4         12,4 4,1
Planting Marcel fout           1,5 1,5 0,8
Schrama Tom fout 2,4 4,4   2,7   1,5 11,0 2,2
Velzen van Ricardo   2,4           2,4 2,4
Vos Willy     fout 5,5 fout fout   5,5 1,4
Wanders Rien 5,6             5,6 5,6

Waterhout

Rico

fout             0 0

Winnubst

Jos

  2,4   fout     1,5 3,9 1,3

 

Stand seizoen 2008/2009

Winnaar in 2009: Lex Meeuwisse

Mei 2009
Tijd voor iets pittigs. Guinness draught uit blik tegen Murphy's Irish Stout draught uit blik. Beide blikken zijn voorzien van een stikstofcapsule die openbarst als je het blik opent. Met kracht wordt het gas dan in het bier gespoten om zo de karakteristieke fijne stikstof schuimlaag te vormen. Zo ontstaat een bier in je glas als ware het zojuist in Ierland in de pub getapt. Even wachten tot het schuim naar boven is getrokken en genieten maar. Makkelijk rekenen dit keer, 3 van de 10 hadden het fout, 3 punten voor hen die het goed hadden.

   

April 2009
Bijna zomer dus weer tijd voor witbieren. Wieckse Witte tegen Hoegaarden witbier. Beide witjes hebben al eens in onze blindproeverij geacteerd maar nog niet tegen elkaar. 6 van de 9 proevers hadden het goed dus toch redelijk makkelijk. Hans Cranendonk hoefde niet eens te proeven, op de geur alleen al had hij het goed. 3,3 punten voor hen die het goed hadden. 

   

December 2008
Het thema van de avond was oude bieren. Als eerste proefden we Grosch het Kanon van 1998 tegen een verse het Kanon van 2008. Dit was te makkelijk. Door de 10 jaar smaakevolutie rook en proefde de oude dusdanig anders dat er een 100% score goed was. Daarom een tweede ronde ingelast, Erdinger dunkel hefeweissbier tegen Paulaner dunkel hefe weissbier. Hier hadden 3 van de 8 proevers het fout zodat de mensen die het goed hadden 

   

November 2008
Als de bierinkoper voor zich zelf ook brouwerij bezoekjes aflegt komt hij soms met wat leuks terug. Onlangs is hij bij Emelisse in Kamperland geweest en daar voor ons de Blond en de Tripel gescoord. Bij de Tripel is kandijsuiker toegevoegd en die heeft 1% meer alcohol. Helaas leken de bieren niet op elkaar, op de geur hadden de meeste proevers het afwijkende bier al te pakken. Weinig punten dit keer, 2 voor de moeite.

   

Oktober 2008
De blaadjes dwarrelen weer naar beneden, ha lekker, bokbiertijd. Amstel Bokbier tegen Budels Bokbier. Budels is wat lastiger te krijgen in Almere. doe geen moeite, de 2 bieren ontlopen elkaar weinig qua smaak en geur. van de 15 proevers hadden 7 het goed. 5,3 punten dit keer. Redelijk hoog want alleen de proeverij van november 2006 leverde tot nu toe meer punten op als je het goed had.

    

September 2008
Grimbergen Triple van 9% tegen Grimbergen Goud van 8%. Zou er veel verschil in zitten? In ieder geval was het wel te proeven en te ruiken want van de 17 deelnemers hadden 11 het goed en 6 zaten er naast. Het is een ander recept maar we hadden wel de indruk dat dezelfde gist voor beide bieren was gebruikt.
 

    

Achternaam

Voorn.

sep

okt

nov

dec apr mei

totaal

gemiddeld

Anrooij van

Cees

fout fout 2 3,7 fout   5,7 1,14
Bij van der Johnny     2 3,7 fout 3 5,7 1,43

Boonstra

Albert

fout 5,3 2 3,7 3,3 3 17,3 2,88

 

Nicole

3,5           3,5 3,50

Cranendonk

Hans

  5,3 2   3,3   10,6 3,53

Fabel

Peter

  5,3     3,3   8,6 4,30
Haan de Marko         fout   0 0

Haan

Jan

3,5 fout   3,7   3 10,2 3,40

Jacobs

Tom

fout           0 0

Komen

Jaap

3,5 fout fout   3,3 fout 6,8 1,36

Kooij

Kees

3,5 fout 2   3,3 3 11,8 2,36

Maree

Peter

  fout         0 0

Meeuwisse

Lex

3,5 5,3 2 3,7   3 17,5 3,50
Nieuwenhuijs Ruud fout     3,7   fout 3,7 0,81
Oorschot van Yonty 3,5 fout 2 fout   3 8,5 1,70

Oppedijk

Frank

fout           0 0

Oudshoorn

Hans

3,5 fout         3,5 1,75
Planting Marcel     2       2 2,00

Putten van

Paul

  5,3         5,3 5,30
Schrama Tom 3,5   fout       3,5 1,75
Slokkers Gerard 3,5 fout fout fout     3,5 0,88
Vrouwenvelder Mario     2       2 2
Vrouwenvelder Steven     2       2 2
Wanders Rien 3,5           3,5 3,5

Waterhout

Rico

fout 5,3 2   3,3 3 13,6 2,72

Winnubst

Jos

3,5 5,3 2 fout   fout 10,8 2,16

De formule is het aantal die het fout hadden : het aantal proevers x 10 = het aantal punten voor hen die het goed hadden.

 

Resultaat seizoen 2007/2008

Winnaars in 2008: Kees Kooij & Cees van Anrooij.

   

Mei 2008

Tripels vergelijken, beide tripels worden gebrouwen door Palm Breweries. Brugse Tripel tegen Steenbrugse Tripel. Qua fles en etiket bijna tweelingbroertjes. Het etiket van de Steenbrugse vermeld dat er Gruut aan toegevoegd is. Of dat het nou was weten we niet, wel dat de het onderscheid tussen de 2 bieren redelijk groot was. De meeste proevers hadden door te ruiken het verschil al in de gaten. Van de 10 proevers hadden 7 het goed. 3 punten voor hen die het goed hadden.

    
   April 2008

Lentebockbiertijd. Grolsch tegen Hertog Jan. Grolsch had duidelijk minder opvallende smaak- en geurcomponenten dan Hertog Jan wat deze laatste een stuk lekkerder maakte. Van de slechts 7 proevers hadden 2 het fout. 2,9 punten dit keer.

 

December 2007

Winterbier en hoog in de alcohol om lekker warm te worden in deze koude dagen. Pittige jongens dit keer, Amsterdam Navigator van 8,4% en Grafenwalder Strong van 8,6%. Hetzelfde foutje als in Oktober. Je kon het verschil al voelen aan de temperatuur van het bier. Daarna was ruiken en proeven eigenlijk niet meer nodig maar maakte het verschil wel duidelijker. Niet iedereen had dit door waardoor er toch nog 6 man het fout hadden. 4,6 punten als je het goed had.

     

November 2007

Niet echt de tijd van het jaar voor witbier maar de echte liefhebber maakt dat niks uit. Het huismerk van de Lidl, Finkbrau Hefe Weissbier tegen het duurdere Franziskaner Hefe Weissbier. Redelijk makkelijk 7 van de 10 hadden het goed, 3 punten dit keer.

   

Oktober 2007

Met weemoed denken we terug aan de zomer. We missen het warme zonnetje en de pilsjes om de dorst te lessen. Mexico! Dit keer 2 Mexicaanse biertjes, Corona en Sol. De meeste proevers haalden het afwijkende biertje er al op de geur uit en het proeven bevestigde het vermoeden. De inkoper had echter een foutje gemaakt waardoor het afwijkende bier ook nog eens in temperatuur verschilde. Alles bij elkaar een makkie, van de 12 hadden er maar 3 het niet goed en daarom slechts 2,5 punten voor hen die het wel goed hadden. 

    

September 2007

Herfst, dus weer volop tijd voor het bokbier. Dit jaar in de 2 uit 3 proeverij een Gulpener en een Alfa Bokbier. Vorig jaar hadden we Alfa bokbier tegen Lindeboom bokbier. Dit keer 17 proevers, 9 hadden het goed en 8 hadden het fout. De proevers moesten het vooral van de geur hebben. Dit keer 4,7 punten voor hen die het goed hadden. 

    

Achternaam

Voorn.

sep

okt

nov

dec feb mrt apr mei

totaal

Anrooij van

Cees

4,7 2,5   4,6     2,9 3 17,7
Baks Patrick   2,5           3 5,5
Berg van der Jasper     3 fout         3
Bij van der Johnny fout 2,5         fout fout 2,5

Boonstra

Albert

4,7   fout 4,6       3 12,3
Bottenheft Sander   fout           fout 0

 

Nicole

fout               0

Cranendonk

Hans

fout 2,5 3 fout       fout 5,5

Eggink

Rene

fout   fout           0

Fabel

Peter

      fout          

Haan

Jan

4,7               4,7

Komen

Jaap

4,7 2,5 3 fout     fout 3 13,2

Kooij

Kees

4,7 2,5   4,6     2,9 3 17,7

Maree

Peter

fout               0

Meeuwisse

Lex

fout 2,5 3 4,6     2,9 3 16,0
Middelhuis Eric 4,7 2,5   4,6         11,8
Nieuwenhuijs Ruud fout           2,9 3 5,9
Oorschot van Yonty fout   fout fout         0

Oudshoorn

Hans

4,7 fout         2,9   7,6
Schrama Tom 4,7               4,7
Velzen van Ricardo   2,5 3 4,6         10,1
Wanders Rien   fout 3 fout         3

Waterhout

Rico

4,7   3 4,6         12,3

De formule is het aantal die het fout hadden : het aantal proevers x 10 = het aantal punten voor hen die het goed hadden.

 

Resultaat seizoen 2006/2007

Winnaar 2007: Albert Boonstra.

April 2007

Het ging deze maand tussen de Wieckse witte rose en de Wittekerke rose. Het viel nog niet mee omdat als je twijfelde met ruiken je het met proeven nog moeilijker kreeg. Het spul is zo zoet en plakkerig dat het gewoon als een film in je mond blijft zitten. Kortom niet te hachelen voor rechtgeaarde bierbrouwers.

Maart 2007

Deugniet tegen Deugniet. Enige verschil is de verpakking. Zou er smaakverschil zitten tussen de 0,75 en de 0,25 l flesjes? De grote fles heeft een geperste kurk en de kleine een metalen kroonkurk. Onze keurmeesters proefden geen verschil, het goed raden van het afwijkende bier werd dus een loterij. Gelukkig hadden er uiteindelijk toch een hoop het goed anders zou deze ronde wel erg veel punten opleveren voor iets wat niet te proeven of te ruiken viel. 7 leden hadden het fout en 6 hadden het goed. 4,6 punten voor de geluksvogels..

Februari 2007

Erdinger Hefe Weizen tegen zijn alcoholvrije broertje. Een makkie, van de 13 deelnemers hadden slechts 2 het fout. Dat waren ook nog eens lieden die de bierkeurmeesters cursus hadden gevolgd, kennelijk zochten die er meer achter dan de ongeschoolde proevers. Weinig fout is weinig punten, 1,5 dit keer.

December 2006

Hoegaarden witbier tegen het witbier van het huismerk van grootgrutter Albert Heijn.Van de 13 aanwezige proevers hadden 9 het goed. Redelijk makkelijk dus en dat levert dit keer slechts 3,1 punten op voor hen die het goed hadden.

November 2006

Dommelsch Ice, modern bier in een mooi hip flesje met een ietsiepietsie meer Alcohol, 5,5% tegen 5,0%. Zou je dat ook kunnen proeven? Is het prijsverschil per liter, €2,27 voor de Ice en €1,50 voor het pils, het verschil in smaak waard? Dat laatste is natuurlijk persoonlijk. Van onze 9 proevers konden slecht 4 een verschil tussen de Ice en het Pils proeven. Houd je van Dommelsch en ook van je portemonnee dan kan je wat ons betreft het beste de pils kopen. Deze ronde 5,6 punten voor hen die het goed hadden.

Oktober 2006

Herfst, dus weer volop tijd voor het bokbier. Dit jaar in de 2 uit 3 proeverij een Lindeboom en een Alfa Bokbier. Slechts 11 proevers, 7 hadden het goed en 4 hadden het fout. Kennelijk was het redelijk makkelijk om de bieren te onderscheiden. Daarom dit keer slechts 3,6 punten voor hen die het goed hadden. 

   

Achternaam

Voorn.

okt

nov

dec feb mrt apr mei

totaal

Anrooij van

Cees

3,6 fout 3,1 1,5 fout     8,2

Arp

Gerrit

fout             0
Baks Patrick           2,7   2,7
Bij van der Johnny   5,6   1,5 4,6     11,4

Boonstra

Albert

3,6 fout 3,1 1,5 4,6 2,7   15,5
Bottenheft Sander           2,7   2,7

 

Nicole

  5,6       fout   5,6

Cranendonk

Hans

    fout   4,6 2,7   7,3

Fabel

Peter

3,6 5,6 fout 1,5       10,7

Haan

Jan

fout 5,6     fout fout   5,6

Komen

Jaap

    3,1 1,5 4,6     9,2

Kooij

Kees

3,6 fout 3,1 1,5 fout 2,7   10,9

Maree

Peter

    3,1 1,5 fout 2,7   7,3

Meeuwisse

Lex

3,6   3,1 fout fout 2,7   9,4
Nieuwenhuijs Ruud       1,5       1,5
Oorschot van Yonty           fout   0

Oppedijk

Frank

  fout 3,1 fout fout     3,1

Oudshoorn

Hans

fout   3,1         3,1
Planting Marcel     fout 1,5       1,5

Putten van

Paul

      1,5       1,5
Schrama Tom     3,1 1,5       4,6
Velzen van Ricardo 3,6       fout     3,6
Wanders Rien 3,6 fout     4,6 2,7   10,9

Waterhout

Rico

fout   fout   4,6     4,6

De formule is het aantal die het fout hadden : het aantal proevers x 10 = het aantal punten voor hen die het goed hadden.

Seizoen 2005 - 2006

Op de gildeavonden houden de leden een blindproeverij. Hierbij worden drie glazen bier geproefd. In twee van de glazen zit hetzelfde bier, in één een ander, goedgelijkend, bier. Het is bedoeling om via de reuk en smaak het afwijkend bier aan te wijzen. Aan het eind van het seizoen wordt de ranglijst opgemaakt en krijgt de nummer één de wisselbeker. 

De winnaar van dit seizoen: Tom Schrama. Gefeliciteerd! 

 


Stand seizoen 2005 - 2006

 

Mei 2006

Voor de 2e keer in korte tijd stond Weihenstephan Weizen op het menu, dit keer tegen Erdinger hefe Weizen. Een makkie. Op 1 na had iedereen het goed. Alleen op de geur al kon je de 2 bieren uit elkaar houden. 

April 2006

Dit keer een eitje, Wieckse Witte tegen Witte Trappist. Bijna iedereen had het goed, op de geur alleen kan je de bieren al goed onderscheiden. Toevallig hadden we deze gildeavond ook de selectie van het recept voor ons Kemphaan Witbier dus bleef de blidproeverij geheel in de stijl van de avond.

Maart 2006

Grosch Weizen tegen Weihenstephan Weizen. De Groslch Weizen is pas op de markt, eens even proeven. Heel lastig. Vrijwel dezelfde geur en smaak. Frank vond de Weihenstephaner wat romiger mondgevoel geven dan Grolsch.

Februari 2006

Aan de kleur van het bier was dit keer niks te zien. Amstel pils tegen een door Frank Oppedijk gebrouwen pils. Gezien de score was het verschil redelijk goed te ruiken en te proeven. Amstel had duidelijk meer geur- en smaakcomponenten. Het pils van Frank was echter ook zeker goed te noemen.

December 2005

De inkoper had niet goed gekeken, een blond bier, Maredsous 6 tegen een donker bier de Westmalle dubbel. Qua kleur dus erg afwijkend bier. Echter uitsluitend op reuk en smaak bleek het toch een  lastige klus te zijn om de 2 bieren uit elkaar te houden. Een kleine meerderheid had het goed, 8 tegen 6 fout.

November 2005

Dit keer 2 hele zware jongens, Het Kanon van Grosch en Busch Amber van brouwerij Dubuisson. Het Kanon heeft 11,6% alcohol en de Busch maar liefst 12%. Gezien het percentage proevers die het goed hadden was er dus een behoorlijk verschil in smaak en geur. Beide bieren zijn niet te versmaden tijdens een lange winteravond bij een knapperend houtvuur. 

September 2005

Als je niet geblinddoekt zou zijn was het makkelijk dit keer, Leffe Blond en Leffe Brune Het bruine bier zat in 2 glazen, het blonde in 1 Dat het onderscheid maken alleen op geur en smaak niet meevalt blijkt wel uit de score 7 goed en 7 fout. Je zou zeggen dat het 2 erg verschillende biertjes zijn maar kennelijk lijken ze toch genoeg op elkaar om het moeilijk te maken.

Eindstand 2005 - 2006:

Achternaam

Voorn.

sep

nov

dec feb mrt apr mei

totaal

Anrooij van

Cees

  fout goed goed fout goed goed 4

Arp

Gerrit

  fout           0
Baggen Paul           goed   1
Baks Patrick           goed   1

Ballegooijen van

Henk

goed             1

Ballegooijen van

Robert

goed             1
Bij van der Johnny   goed     goed goed goed 4

Boonstra

Albert

goed goed goed fout goed goed goed 6

Brinkman

Tony

  fout   goed fout     1

 

Nicole

fout fout goed   goed     2

Cranendonk

Hans

  goed           1

Fabel

Peter

fout   goed goed goed goed goed 5

Haan

Jan

    fout goed       1
Harreveld van Jack fout fout           0

Jacobs

Tom

        fout     0
Keller Arno     goed   fout     1

Komen

Jaap

fout goed fout goed   goed goed 4

Kooij

Kees

fout goed fout goed fout goed fout 3
Krijnen Michael   goed           1

Maree

Peter

  goed   fout       1

Meeuwisse

Lex

goed goed fout goed goed goed goed 6
Nieuwesteeg Janneke           goed   1

Oppedijk

Frank

    goed   goed goed   3

Oudshoorn

Hans

  goed goed goed   goed goed 5
Planting Marcel fout goed   goed fout goed goed 4

Putten van

Paul

      goed       1
Rijn Yvonne       fout       0
Schrama Tom goed goed   goed goed goed goed 6
Slager Joost           goed   1
Veer van ´t Willem     fout     fout   0
Velzen van Ricardo   fout goed goed fout     2
Vonk Rinus fout             0
Wanders Rien goed goed fout     goed goed 4

Waterhout

Rico

goed     goed fout fout goed 3

 

Seizoen 2004 - 2005

Dit jaar ging Frank Oppedijk (links) met de eer strijken.



Stand seizoen 2004 - 2005

September 2004
Dit seizoen openden we de proeverij met 2 pilseners, het bekende Warsteiner, wat zich presenteert als een luxe pils onder het motto "koningin onder de bieren" werd naast een wat onbekend goedkoop merk, het Hollandia pils gezet. Hollandia pils wordt door Bavaria gebrouwen voor de Edah. De meeste gildeleden die het goed hadden verklaarden achteraf het onderscheid vooral op de geur te hebben bepaald.

Oktober 2004

Vanwege de bockbiertijd werden deze gildeavond een Hertog Jan Bockbier geproefd tegen een Leffe Dubbel. Opvallend dit keer was dat veel oudgedienden het goed hadden en dat de meeste nieuwe leden er naast zaten. Zou oefening dan toch helpen? Feit was dat Hertog Jan meer geur had en met name de karamel bleef in de neus hangen. Door sommigen werd de opvallende geur van karamel meegenomen naar het volgende glas wat de deelnemers op het verkeerde been zette. Tip: Wissel tijdens ruiken en proeven de volgorde van de glazen ook eens af.

December 2004
Duvel tht 10-2005 versus Duvel tht 08-2007. Duvel hanteert een houdbaarheid termijn van 3 jaar en het leek ons interessant om eens een oude met een jongere Duvel tegen elkaar te proeven. Gezien de hoeveelheid leden die het goede bier uitkoos zat er een aanzienlijk geur en smaakverschil tussen beide biertjes. Eerdere (persoonlijke) ervaringen gaven aan dat een Duvel van 1 jaar oud beter smaakt dan een geheel verse maar dat een Duvel op leeftijd toch qua smaak achteruit gaat, vermoedelijk door oxidatie.

Maart 2005
Dit keer 2 pilseners van eigen bodem, Heineken en Grolsch en dat viel niet mee. De meeste gildeleden twijfelden behoorlijk. Iemand die niet van Heineken gecharmeerd is haalde dit bier er meteen feilloos uit. 

Mei 2005
Voorjaar, dus tijd voor de meibokjes. Door het proefcomité was gekozen voor een Gulpener meibock en lentebier van Jopen. Lekker!

Eindstand:

Achternaam

Voorn.

sep

okt

dec mrt mei

totaal

Anrooij van

Cees

goed   fout goed   2
Baks Patrick   fout   fout   0

Ballegooijen van

Henk

  goed       1

Ballegooijen van

Robert

  goed       1
Beveren van Erwin fout goed goed     2

Boonstra

Albert

    goed goed goed 3
Bottenheft Sander fout fout   goed   1

Brinkman

Tony

fout fout   goed fout 1

 

Nicole

fout   fout fout   0

Conejo

Juan

fout         0

Fabel

Peter

  goed goed   goed 3

Haan

Jan

  fout   fout   0
Harreveld van Jack goed fout     fout 1

Jacobs

Tom

goed goed       2

Komen

Jaap

fout   goed   goed 2

Kooij

Kees

goed goed goed fout fout 3
Linden van der Maurice goed         1

Maree

Peter

goed   goed goed   3

Meeuwisse

Lex

fout goed goed goed goed 4

Oppedijk

Frank

goed goed goed goed goed 5

Oudshoorn

Hans

goed goed   goed fout 3
Planting Marcel goed goed goed fout goed 4

Putten van

Paul

    goed fout   1
Schrama Tom fout goed goed goed fout 3
Velzen van Ricardo         goed 1
Verbrugge Arjan   fout goed     1
Vonk Rinus       fout goed 1
Wanders Rien   fout fout goed goed 2

Waterhout

Rico

goed   goed fout fout 2

 

Seizoen 2003 - 2004


Dit jaar ging Albert Boonstra met de eer en de beker strijken, gefeliciteerd!


Albert Boonstra


Stand seizoen 2003 - 2004

September 2003
De verschillen tussen Timmermans Gueuze Lambic en Timmermans Lambic Blanche waren kennelijk redelijk goed te herkennen gezien het aantal mensen die het goed had.

Oktober 2003
Overeenkomstig het jaargetijde werden deze maand de Bockbieren ingezet voor de blindproeverij. De leden moesten de Amstel Bock zien te onderscheiden van het Budels Bockbier.

December 2003
Omdat Palm rond de feestdagen altijd haar beroemde Dobbel Palm uitbrengt werden in december het oorspronkelijke Palmbier en haar feestdagen-variant naast elkaar geproefd. 6 goed en 4 fout geeft al aan dat het niet makkelijk was de bieren uit elkaar te houden.

Februari 2004
Deze maand waren Brand UP en Brand Urtyp de biertjes van de blindproeverij. 

Maart 2004
De Brand brouwerij had een nieuw bier ontwikkeld , Brand Cuvée en ze wilden graag van ons weten hoe we dat vonden en daarom had men een aantal flesjes ter beschikking gesteld. Die hebben we dit keer in de blindproeverij geproefd tegen Brand pils. Het bleek niet makkelijk te zijn het afwijkende bier er tussenuit te halen.

Mei 2004
Dit keer werden 2 witbieren geproefd, de Gulpener Korenwolf en de Hoegaarden witbier. Het leek een makkelijke te worden maar niets was minder waar. De Korenwolf is qua kleur een stuk donkerder maar het bleek moeilijk om de bieren op geur en smaak uit elkaar te houden. Slechts 3 van de 8 deelnemers hadden het goed. 

Eindstand:

Achternaam

Voorn.

sep

okt

dec feb mrt mei

totaal

Anrooij van

Cees

goed

fout   goed   fout 2

Ballegooyen van

Henk

goed

      goed   2

Ballegooyen van

Robbert

goed

      goed   2

Boonstra

Albert

goed goed goed goed goed fout 5

Brinkman

Tony

fout

fout goed fout goed fout 2

 

Nicole

goed goed fout   goed goed 4

Cranendonk

Hans

 

    fout fout   0

Eggink

Rene

 

      fout    

Fabel

Peter

goed     fout fout goed 2
Gaalen van Marcel goed     fout     1

Haan

Jan

 

goed   goed fout   2

Jacobs

Tom

goed

goed fout goed   goed 4

Komen

Jaap

goed

goed goed fout goed fout 4

Kooij

Kees

goed

goed fout fout   fout 2

Maree

Peter

 

fout fout       0
Maree Ron fout     fout fout   0

Meeuwisse

Lex

goed goed goed   goed   4

Oppedijk

Frank

goed

goed   goed goed   4

Oudshoorn

Hans

fout   goed goed fout   2

Putten van

Paul

fout

fout   goed fout   1

Waterhout

Rico

goed

goed goed fout fout   3

 

Seizoen 2002 -2003

september
Deze maand 2 x Amstel pils, 2 flesjes van 1 jaar oud. De een heeft 1jaar in een kast in de brouwerij gestaan en de ander een half jaar in de kast en een half jaar in de vensterbank op het zuiden en daardoor veel licht en opwarming door het bruine glas. Het etiket en zelfs de dop waren erg verschoten door het licht. Ondanks dat viel het smaakverschil mee, het is maar de vraag of je het zou merken als je hem koud op een feestje zou drinken. Op een van de vorige proeverijen hadden we 2x pils een in Corona flesje en een in een pijpje dat verschil was na een paar dagen al aanzienlijk meer. Dus bottel in bruin glas of bewaar donker.

oktober
Amstel bok / Brand dubbelbok. De 2 zwaardere Nederlandse bokbieren Amstel 7,0 % en Brand 7,5 %. Gezien de stand was het erg moeilijk deze keer ondanks een duidelijk kleurverschil, de Amstel was wat donkerder. Desondanks vielen beide bieren erg in de smaak, dus het is niet zo erg om daar thuis mee verder te gaan.

december
Deze maand Grolsch pils uit een een beugel fles en uit een pijpje, volgens beugelliefhebbers smaakt die beter. In de praktijk is het niet te herkennen, alleen Frank had het goed en die was zo eerlijk om toe te geven dat hij het ook niet rook of proefde. Hij constateerde een miniem temperatuursverschil tussen beide bieren waarschijnlijk veroorzaakt doordat de grotere beugel fles door de grotere massa iets minder snel op kamertemperatuur komt dan het kleinere pijpje.

januari
Leffe blond / Leffe dubbel. Twee bieren van 6,5%, een licht en een donker een makkie dus leek het. Het was dus anders zoals ik al ergens gehoord had. De bieren zij nl van Interbrew evenals de Hertog Jan bieren. Op het etiket van H.J bokbier staat vermeld dat er caramel in zit (een kleurstof zoals in cola gebruikt wordt). De kleur is normaal voor een bokbier zodat de bierkleur zonder caramel eigen (te) licht is. Donkere mouten die in donkere bieren gebruikt (zouden moeten) worden geven behalve kleur ook smaak af. Op het etiket staan geen grondstoffen vermeld maar het lijkt er op gezien de uitslag dat het een moeder bier is waarvan de dubbel met caramel op kleur gebracht wordt.

februari:
Na de blond en dubbel van Leffedeze maand de Grimbergen bieren. Daar zat toch aanzienlijk meer verschil in maar het blijft lastig. Zo zie je maar wat je ogen doen.

maart:
Grolsch en Brand pilsener, dat valt nog niet mee. Dit seizoen is nogal moeilijk. Wat uiteraard  het proeven nogal moeilijk maakt is de niet ideale stapel glazen en het praten in de zaal, onder ideale omstandigheden zal het wel beter gaan.

april:
het waren 2 bieren van Kees van het type 'Blonde'. Een was met dry-hopping en de ander zonder. Er was weinig verschil te merken tussen beide bieren.

mei:
Een witbier en een light versie dat viel niet mee. We moesten maar eens andere glazen gaan gebruiken waarin het aroma beter blijft hangen.In plaats van die stapelglazen.

Eindstand:

NAAM

VOORNAAM

september

oktober

december januari februari maart april mei

totaal

Anrooij van

Cees

1

0

0   1 0   1

3

Ballegooyen van

Henk

0

1

  0   1 1  

3

Ballegooyen van

Robbert

1

1

  0   1 1  

4

Boonstra

Albert

 

0

0 1 1   1 0

3

Brinkman

Tony

0

0

  0 0 0 0 0

0

 

Nicole

 

0

      1 0  

1

Conejo

Juan

 

0

0   1      

1

Cranendonk

Hans

 

 

    0      

0

Eggink

Rene

 

 

0          

0

Fabel

Peter

 

1

    1     1

3

Gaalen van Marcel           0   0

 0

Gravemaker

Jan

1

 

    0      

1

Haan

Jan

 

1

  0       0

1

Jacobs

Tom

0

0

      0    

0

Kemkes

Jorgen

 

1

           

1

Komen

Jaap

1

0

  1 1 0   1

4

Kooij

Kees

1

0

0 0 0   0 1

2

Leeuwen v.

Ron

 

 

    1      

1

Maree

Peter

0

1

0 0 0 0 1 0

2

Maree Ron           0      

Meeuwisse

Lex

1

1

  1   1 0  

4

Oppedijk

Frank

1

1

1 1 0 1 0 0

5

Oudshoorn

Hans

 

1

0 0 1 1 1 0

4

Putten van

Paul

1

0

  0 0 1 0 0

2

Waterhout

Rico

1

0

0 0 1 1 1 1

5

 

Seizoen 2000 - 2001

september
Op de eerste gildeavond van het nieuwe seizoen proefden we de Dubbel van La Trappe, gebrouwen door Brouwerij Koningshoeven, en Dominus Dubbel Bruin, ook van Brouwerij Koningshoeven. Deze laatste wordt gebrouwen in opdracht van John Martin, voor de Belgische markt. We waren benieuwd of de twee bieren alleen op het etiket verschilden, of dat het echt twee aparte bieren waren. De resultaten hieronder spreken voor zich...

oktober

Een kleine selecte groep proefde bavaria versus oude AH brouwmeester. Het was schijnbaar een moeilijke test, want maar 5 van de 9 hadden het goed.

november
in deze ronde stonden de Heineken 1998 en de Heineken 2001 tegenover elkaar. Gezien de hoeveelheid goede scores, was het niet moeilijk om de juiste glazen te keizen.

januari

?

februari 

op deze avond stonden tegenover elkaar een La Trappe Tripel en en Dominus Tripel

maart

deze maand stonden 'tegenover elkaar'  Amstel 1870 en Amstel Gold. Het bleek een moeilijk vergelijk, maar toch hadden veel mensen het goed

april

De keus was tussen Amstel pils uit het orginele normaal bewaarde flesje en het zelfde bier zwaar gekoeld overgegoten in een doorzichtig Corona flesje. Dat koud overgieten is om koolzuur verlies tegen te gaan waardoor je al een smaakverschil krijgt. Dat flesje twee weken in de vensterbank op het zuiden gezet om de verandering door zonlicht na te gaan. Er treed een smaak op die ook voorkomt in sommige Engelse bieren (ook in blanke fles) maar waar je denkt dat het tot de orginele smaak hoort. Ook bieren met wisky mout hebben het meestal, maar die zitten ook vaak in een blanke fles.


mei

Het ging tussen Grolsch 2,5 Lemon en Lingens Lemon. De meningen waren weer eens luidend verdeeld. Eens luidend het lijkt niet erg op bier en verdeeld omdat de Lingens sterker naar lemon smaakte en rook dan de Grolsch, en de een vond de minst lemon achtige lijkt het meest op bier en de ander vond de sterkst lemon achtige lijkt het minst op bier en is best een redelijke frisdrank. Maar de meesten hadden het dus wel goed. 

Er is geen puntenoverzicht van dit jaar.

 

Eregallerij de winnaars voorgaande jaren

 

2010/2011:  Jaap Koomen

2009/2010:  Peter Fabel

2008/2009:  Lex Meeuwisse

2007/2008:  Kees Kooij & Cees van Anrooij 

2006/2007:  Albert Boonstra

2005/2006:  Tom Schrama

2004/2005:  Frank Oppedijk

2003/2004:  Albert Boonstra

2002/2003:  Frank Oppedijk en Rico Waterhout

2001/2002:  Kees Kooij, Paul van Putten en Peter Marree

2000/2001:  Lex Meeuwisse

1998/1999:  Ron van Leeuwen

1997/1998:  Chris Beliën